103 дня за решеткой. Катерина Борисевич
Коронавирус: свежие цифры
реклама
  1. «Единственным справедливым решением был бы оправдательный приговор». Заявление TUT.BY по делу «ноль промилле»
  2. Приговор по делу о «ноль промилле»: полгода колонии журналистке TUT.BY и два года с отсрочкой врачу
  3. Минское «Динамо» проиграло СКА в первом матче Кубка Гагарина
  4. Минчанка из списка Forbes отсидела 20 суток и рассказала о «консервативном патриархате» в Жодино
  5. Прививать всех желающих от COVID-19 начнут в апреле. Вакцина будет от белорусского предприятия
  6. «Проверяли даже на близнецах». В метро запустили оплату проезда по лицу. Как это работает
  7. Виктор Лукашенко получил звание генерал-майора запаса. Предыдущее его известное звание — капитан
  8. С 2 марта снова дорожает автомобильное топливо
  9. Суды над журналистами, маникюр прокурора, морозы и снег. Февраль-2021 — в фотографиях TUT.BY
  10. «Пары начинались в 3 утра». Белорусы, которые учатся в Китае, не могут вернуться в вуз
  11. «Готовились к захвату зданий в Гомеле». СК — об экстрадиции Тихановской и деле в отношении ее доверенных лиц
  12. Водители жаловались, что после поездки по М10 не могут отмыть машины. Вот что рассказали дорожники
  13. «Радуюсь „мягкому“ приговору для невиновных людей». Известные белорусы — о приговоре врачу и журналисту
  14. Ватные палочки, серные пробки. Врач — о том, из-за чего еще слух может стать хуже
  15. Горбачев: Я не раз говорил, что Союз можно было сохранить
  16. «Шахтер» впервые стал обладателем Суперкубка Беларуси, победный пенальти забил вратарь
  17. Беларусбанк вводит лимиты по некоторым операциям с банковскими карточками
  18. Чиновники обновили базу тунеядцев. С мая с иждивенцев будут брать по полным тарифам за отопление и газ
  19. В Витебске увольняют Владимира Мартова — реаниматолога, который первым в Беларуси честно говорил о ковиде
  20. Что известно о «собственной ракете для „Полонеза“», которую создали в Беларуси
  21. Латушко ответил жене Макея: Глубина лицемерия и неспособность видеть правду и ложь просто зашкаливает
  22. Получающих зарплату «в конвертах» планируют привлекать по «административке»
  23. Жуткое ДТП в Волковысском районе: погибли три человека, в том числе новорожденный ребенок
  24. «Тут мы ощущаем жизнь». Как семья горожан обрела счастье в глухой деревне и открыла там бизнес
  25. Был боссом Дудя, построил крутой бизнес в России, а сейчас помогает пострадавшим за позицию в Беларуси
  26. Суд по делу «ноль промилле», новые задержания, планы по экстрадиции Тихановской. Что происходило 2 марта
  27. Какой будет погода весной и стоит ли прятать теплые пуховики в марте
  28. Лукашенко рассказал о подробностях переговоров с Путиным
  29. Вот почему он стоит больше 100 тысяч евро. В Минск привезли первый Mercedes S-класса нового поколения
  30. «Деревня умирает! Здесь живут 4 человека — и все». История Анатолия, который работает в автолавке


Загрязненные патогенами фрукты и овощи могут вызывать болезни пищевого происхождения с такими симптомами, как тошнота, рвота, диарея, головные боли. MedicalXpress напоминает, как обезопасить себя.

Фото: Reuters
Фото: Reuters

Тщательно все мойте

Свежие овощи и фрукты нужно тщательно промывать под проточной водой до еды или готовки. Следует потереть их рукой или щеткой, чтобы убрать грязь. Внешние листы салата или капусты стоит удалить и выбросить перед мытьем.

Не ешьте испортившееся, даже чуть-чуть

Откажитесь от овощей и фруктов, если на них появилась плесень или другие следы порчи (от удара или насекомых). Во-первых, через повреждение в плод могли проникнуть патогены, во-вторых, дальше портиться такие овощи и фрукты будут быстрее.

Соблюдайте правила хранения

Мыть овощи и фрукты лучше не перед тем, как класть в холодильник, а перед готовкой или употреблением — но если необходимо очистить их от грязи, после мойки хорошенько просушите, прежде чем класть в холодильник, и не забудьте ополоснуть снова, когда достанете. Периодически проверяйте их состояние во время хранения и выбрасывайте плоды, на которых есть признаки порчи.

Если вы порезали или почистили овощ или фрукт, хранить после этого его можно только в холодильнике (лучше плотно накрыть пленкой). Пусть овощи и фрукты хранятся не рядом с мясом, рыбой и морепродуктами — и бытовыми чистящими средствами.

Соблюдайте правила готовки

Не забывайте мыть и дезинфицировать разделочные доски и другую посуду, которая контактировала с сырым мясом или рыбой, прежде чем использовать их для приготовления свежих продуктов.

Перед употреблением мойте овощи и фрукты целиком, даже если кожура не будет съедена. Не стоит использовать моющие средства.

{banner_819}{banner_825}
-30%
-50%
-5%
-20%
-50%
-20%
-20%
-40%
-15%
-20%