149 дней за решеткой. Катерина Борисевич
Коронавирус: свежие цифры
реклама
  1. «Попытка восстановить легитимность». Эксперты — о «заигрывании с Баку» и будущей встрече с Путиным
  2. Мужчина, который попал на видео с медвежонком, о случившемся: «Хотел как лучше, а вышло, что виноват»
  3. Туктамышеву называют новой примой российского фигурного катания. Только взгляните, как она хороша
  4. Девушка Роналду — модель с невероятными формами. Вы удивитесь, узнав, чем она занималась до встречи с ним
  5. «В больнице плакал и просил прощения». Поговорили с женой Виктора Борушко, которому дали 5 лет колонии
  6. «Шахтер» выдал абсолютно лучший старт в чемпионате Беларуси по футболу за свою историю
  7. В прокате — «Чернобыль» Данилы Козловского. Что с ним не так?
  8. В узком семейном кругу, но с сотнями военных. В Великобритании прошли похороны принца Филиппа
  9. Тима Белорусских о дочери: «Она скрывалась ради образа мальчика с разбитым сердцем»
  10. Как скручивают пробеги у машин из Европы: вопиющие примеры и советы специалистов
  11. Почему начало глаукомы легко пропустить? Врач рассказывает про опасное заболевание глаз
  12. «Однажды ночью мой грузовик ограбили». История Натальи, которая в 40 лет стала дальнобойщицей
  13. «Переболел COVID-19 и вернулся». История 92-летнего фельдшера, без которого в деревне никак
  14. Врач объясняет, когда выпивать два дня — это уже запой и как быстро человек может спиться
  15. «Переворот планировался на 9 мая». В ФСБ России прокомментировали задержание Зенковича и Федуты в Москве
  16. «Мы не гоняемся за сложными рецептурами». На Белинского открылась кондитерская Mousse
  17. Лукашенко обвинил американские спецслужбы в подготовке покушения на него и сыновей
  18. «Ну ты же понимаешь о последствиях». Работники рассказали, по сколько сбрасывались на субботник
  19. Власти взялись за лопаты и грабли. Кто и где трудился на субботнике
  20. «Два раза смотрел потом». Лукашенко прокомментировал «шпионский» фильм «Манкурты»
  21. Склепы с останками ребенка и взрослого обнаружили при прокладке теплотрассы в центре Могилева
  22. «Свое надо есть, из нашей земли, а не какое-то заморское». Лукашенко порассуждал о борьбе с вирусами
  23. Врач — о симптомах хламидиоза и том, как им можно заразиться
  24. «Нормализация отношений невозможна, пока не прекратится насилие». Макей встретился с послами Германии и Франции
  25. Школьный друг Виктора Бабарико уже 10 месяцев в СИЗО КГБ. Вот что рассказывает об этом его брат
  26. В Беларуси рванули цены на курицу, свинину, картошку, сладости, пиломатериалы и туристические услуги
  27. Белорус заочно получил пожизненное за убийство французских миротворцев. Рассказываем, что известно
  28. На «Гомсельмаше» рассказали про 400 вакансий, приглашение россиян на работу и зарплаты выше 3600 рублей
  29. «Оказалось бы, что Минск — древний азербайджанский город». Бывший президент Армении раскритиковал Лукашенко
  30. Не до покупок. В Беларуси заметно сократился розничный товарооборот


Регулярное употребление мяса ученые связали с более высоким риском различных заболеваний, включая болезни сердца, пневмонию и диабет, но более низким риском железодефицитной анемии, пишет MedicalXpress. Исследование команды Оксфордского университета опубликовано в BMC Medicine.

Александра Квиткевич, TUT.BY
Александра Квиткевич, TUT.BY

Ранее было известно, что чрезмерное потребление красного мяса и переработанных мясных продуктов (например, бекона и колбас) может быть связано с повышенной вероятностью развития колоректального рака. Ученые решили проверить, может ли высокое потребление мяса в целом повысить или снизить риск других, незлокачественных заболеваний.

В этом исследовании использовались данные почти 475 тысяч взрослых в Великобритании. Участники заполнили анкету, в которой оценивали свои диетические привычки (включая потребление мяса), после чего за их состоянием здоровья наблюдали в среднем в течение восьми лет.

В целом участники, которые регулярно потребляли красное мясо и переработанное мясо (три или более раз в неделю), были более склонны курить, употреблять алкоголь, иметь избыточный вес или ожирение и есть меньше фруктов и овощей, клетчатки и рыбы.

Однако даже с поправкой на эти факторы результаты показали, что более высокое потребление красного мяса и переработанного мяса было связано с более высоким риском ишемической болезни сердца, пневмонии, дивертикулярной болезни и диабета. Например, увеличение потребления красного мяса и переработанного мяса на каждые 70 г в день было связано с повышением риска ишемической болезни сердца на 15% и риска диабета на 30%.

Более высокое потребление мяса птицы было связано с более высоким риском гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, гастрита и дуоденита, дивертикулярной болезни, болезни желчного пузыря и диабета. Повышение ежедневного потребления мяса птицы на 30 г было связано с повышением риска гастроэзофагеальной рефлюксной болезни на 17% и повышением риска диабета на 14%.

При этом ученые также отметили, что более высокое потребление красного мяса и мяса птицы было связано с более низким риском железодефицитной анемии.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы оценить, есть ли между потреблением мяса и развитием упомянутых заболеваний причинно-следственные связи, и если да, то в какой степени эти болезни можно предотвратить за счет снижения потребления мяса.

Всемирный фонд исследований рака рекомендует ограничивать потребление красного мяса не более чем тремя порциями в неделю (всего около 350−500 г в приготовленном виде), а переработанное мясо употреблять как можно реже.

{banner_819}{banner_825}
-21%
-40%
-10%
-10%
-20%
-10%
-10%
-12%
-10%